Jovita nació en Michoacán, México, de padres Epifanio Melgoza y María Magdaleno Enríquez. Jovita era una mujer dedicada a su fe y a sus hijos. Su familia era su prioridad. A Jovita le encantaba cocinar para su familia. Su comida favorita que le encantaba hacer eran tamales. Jovita se enorgullecía de cuidar su jardín. Pasó muchas horas y días viendo su jardín florecer. Jovita entró en reposo eterno el 3 de agosto de 2020 en McFarland. A Jovita le sobrevive su amado esposo, José Vega Ramírez; hijos, Joaquín Vega, Alfonso Vega, José Luis Vega, Miguel Vega, Jesús Vega, Ramón Vega, Refugio Vega, Rigoberto Vega; hijas, Elisa Vega, María Vega; Hermanas, Elisa Melgoza, Petra Melgoza, Mercedes Melgoza, Gracia Melgoza, Edubina Melgoza; hermano, Refugio Melgoza. Jovita es precedida en la muerte por sus padres Epifanio y Maria Melgoza.